Libérez-vous de vos a priori ! Recettes vegans et gourmandes

Étiquette : Top chrono !

Carpaccio ? Oui mais de betterave !

Carpaccio ? Oui mais de betterave !

Des amis de dernière minute ? Ou envie d’une recette simple, rapide à réaliser mais avec une jolie présentation ? Le carpaccio de betterave est ce qu’il vous faut ! En moins de 10 min vous aurez une entrée jolie et originale ! Temps de […]
Poêlée à la courgette et aux tomates express {vegan}

Poêlée à la courgette et aux tomates express {vegan}

Une recette express de poêlée à la courgette et aux tomates car on n’a pas toujours le temps de cuisiner longuement, ou l’envie. Avec 3 fois rien et quelques épices ou herbes, il est possible de se préparer un repas équilibré et gourmand ! En […]
Salade de carottes express colorée ! {végétalien, vegan}

Salade de carottes express colorée ! {végétalien, vegan}

Encore une recette de carottes ? Oui, j’adore ça, c’est beau, c’est simple et ça fait des petites entrées sympas, légères et colorées 🙂 ! Bref pour cette salade de carottes, il vous faudra seulement un économe comme outil de préparation 🙂 ! Temps de […]
Délicieuse tarte à la tomate et à la moutarde :) {végétalien, vegan}

Délicieuse tarte à la tomate et à la moutarde :) {végétalien, vegan}

Voici une recette classique et rapide à faire mais tellement gourmande de tarte à la tomate et à la moutarde ! Parsemée d’épices du sud, cette recette est ensoleillée et pleine de gourmandise ! Le top ? Sa rapidité et sa facilité ! Idéale en […]
Tarte à la ratatouille express

Tarte à la ratatouille express

Cette tarte est réalisée à partir de ratatouille déjà prête (en bocal pour moi) afin de gagner un temps précieux quand on n’a pas vraiment le temps de cuisiner ! Grâce à une pâte du commerce et un bocal de ratatouille, le reste de la préparation […]
Fromage frais végétal : parfait pour l’apéro ! {végétalien, vegan}

Fromage frais végétal : parfait pour l’apéro ! {végétalien, vegan}

Voici une recette de fromage frais végétal à tartiner. Il en existe des prêts à l’emploi dans le commerce (magasin bio généralement), mais c’est extrêmement rapide à faire, et ça a l’avantage de coûter moins cher. Cela permet également de contrôler ce qu’on met dedans ;). […]
Crumble salé express (tomates/fenouils) {végétalien, vegan}

Crumble salé express (tomates/fenouils) {végétalien, vegan}

C’est la version express de la recette du crumble (disponible ici), idéale lorsque vous n’avez pas l’envie de cuisiner ! Malgré l’utilisation de produits pré-préparés, cette recette reste très bonne 🙂 Temps de préparation : 10 min – Temps de cuisson : 30 min Ingrédients (pour 3-4 […]
Banoffee végétal rapide et gourmand {végétalien, vegan}

Banoffee végétal rapide et gourmand {végétalien, vegan}

Le banoffee est un mot combinant « banana » et « toffee » (qui signifie caramel en anglais). Le nom de ce dessert décrit donc (presque) son contenu ;). Cette pâtisserie nous vient tout droit des pays anglo-saxons et allie traditionnellement banane et caramel, mais également de la crème […]
Caviar de courgettes {végétalien, vegan}

Caviar de courgettes {végétalien, vegan}

Le caviar de courgettes est une idée de recette apéritive simple et rapide à réaliser. Elle permet de varier un peu des tartinades plus classiques comme le houmous. Si vous souhaitez faire une variation de bouchées apéritives autour de la courgette, vous pouvez également réaliser des […]
Haricots beurre façon carbonara {végétalien, vegan}

Haricots beurre façon carbonara {végétalien, vegan}

La carbonara, recette typique de notre enfance ! Oui mais … sans oeufs, sans lard, sans crème ? Oui ! Mais c’est aussi pour ça que c’est « façon » 😉 ! La carbonara italienne d’origine ne contient pas de crème, mais la recette que je vous […]